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abdbtts様ご専用 令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ稲架掛け米 20kg 米・雑穀・粉類

『abdbtts様ご専用 令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ稲架掛け米 20kg 米・雑穀・粉類』はセカイモンでkJ-12f441666bから出品され、73の入札を集めて01月04日 21時 55分に、10,725円で落札されました。即決価格は10,725円でした。決済方法はに対応。岩手県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。

abdbtts様ご専用 令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ稲架掛け米 20kg 米・雑穀・粉類
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商品詳細

☆ abdbtts様ご専用です
リピート割

自然栽培 農薬化学肥料不使用(無農薬)
令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ 
稲架掛け米(天日干し米)

状態···7分撞き
穀物銘柄···ヒノヒカリ
総重量··20キロ

コメント無しで即購入OKです!
こちらで無料で精米し発送致します。
分撞き米もご対応可能です。
精米をご希望の方はコメント欄かご購入後のお取引メッセージよりお知らせください。


農薬や化学肥料などを使用せず、丹精込めて育てた純米、令和6年度新米のヒノヒカリです。

ヒノヒカリはコシヒカリと黄金晴を親にもつお米で、西日本を中心に温暖な地域で栽培されているブランド米です。

やや小粒で粘りがあり、もちもちした弾力のある食感が好きな方に人気があります。冷めても弾力が失われにくく、お弁当などにも喜ばれます。米の甘みも強く、噛むほどにしっかり甘みが引き立つところも特徴です。バランスがよく、香りも豊かですが、甘みが強過ぎずしつこくないので、おかずの味わいも引き立ちます。

田んぼの裏手にそびえる石鎚山脈から湧き出るミネラルたっぷりの綺麗な天然の水と爽やかで澄んだ空気の中ですくすくと育ちました。 

乾燥機を使わず、江戸時代から続く昔ながらの稲架掛けという方法で、天日干ししたお米です。



稲架掛け米とは? 

刈り取った稲を逆さにかけ、自然のまま天日乾燥させることです。 刈り取り後、何日もかけて天日と風でじっくりとお米を乾燥させることで、茎に残った栄養分や旨味を米一粒一粒に行き届かせ、お米一粒一粒が完熟した状態となり、さらに美味しいお米に仕上げてくれます。
また、乾燥させることにより、長期保存でも粘りやつや、旨味が保たれるという利点があります。

昔は乾燥機などがなかったため、どこの農家でもこの稲架掛けを行っていました。しかし、稲穂をかける作業は重労働のため、機械化が進むにつれて稲架掛けを行う農家は減り、今ではごくわずかな農家しか行っておりません。
現代では、稲架掛け米は全国でも珍しく、ほとんど市場に出回らない希少価値の高いお米となっています。

商品の情報

カテゴリー:食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態: 新品、未使用
ブランド: ヒノヒカリ









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  • abdbtts様ご専用 令和6年度新米 愛媛県産ヒノヒカリ稲架掛け米 20kg

落札価格10725

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落札価格
10725円
開始価格
10725円
即決価格
10725円
入札単位
100円
商品状態
新品、未使用
個数
1
開始日時
2024.12.25 3:27
終了日時
2025.01.04 16:52
自動延長
なし
早期終了
なし
入札者評価制限
あり
入札者認証制限
あり

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